浙菜奶香玉米饼的做法_在家自制奶香浓郁的美味烙饼

奶味十足的自制烙饼 奶香玉米饼

时间:2018-04-22 07:53:16 出处:做饭网
5200人做过这道菜
- 简介 -
说起烙饼,相信大家都吃过,早餐店里都有许多各式各样的烙饼,味道也不错。今天小编要和大家分享就是一款烙饼,可以自己在家里制作的简易烙饼,奶香玉米饼。这也是非常受欢迎的一款美食,制作的过程也是很简单,容易上手。玉米的清香伴随着牛奶的奶香,软糯的口感加上香甜的气息,可以说是早餐必备的饼食,想要了解的朋友还不赶紧来看看。
展开
厨师:顾萌萌
- 原料(1~3人份) -
甜玉米粒 30克
鸡蛋 2个
面粉 80克
牛奶 50毫升
炼乳 适量
- 调料 -
适量
- 小技巧 -
炼乳放太多容易太甜,所以炼乳的量要自己控制。【做饭网】
- 奶香玉米饼做法 -
  • 1首先准备好本次制作奶香玉米饼的全部食材,甜玉米粒、鸡蛋、炼乳、面粉、牛奶等食材,将其摆放好。
  • 2接着将鸡蛋磕开放进碗内,把鸡蛋用打蛋器或者筷子将其打散,将玉米粒去掉水分,将其放进碗里面。
  • 3把炼乳和盐也放进碗里,再倒入面粉,将它们轻轻的翻动搅拌均匀,再分次加入牛奶,将所有材料都搅拌均匀。
  • 4之后就可以在平底锅内倒入油,等到油热后,把制作好的面糊倒进去了,用锅铲或者晃动锅体轻轻的将面糊抹平。
  • 5最后用小火将面糊煎熟,煎完一面之后翻过来再煎另一面,煎熟后就可以出锅了,将其切好摆盘,这个奶香玉米饼就做好了,大家可以食用啦。
- 变化365 -

除了这款奶香玉米饼之外,还有许多在家可以自己制作的烙饼,比如说《葱花烙饼》、《鲜蔬干烙饼》、《鱼香烙饼》、《肉碎蛋香烙饼》等。

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