正宗粤菜下奶猪蹄汤的做法_孕妇怎么吃最好

孕妇怎么吃都好 猪蹄汤

时间:2018-04-20 08:50:20 出处:做饭网
3975人做过这道菜
- 简介 -
相信许多妈妈们在生完孩子后,会有许多问题产生,尤其是下奶问题尤其严重,今天正好有时间小编给大家伙说下 下奶猪蹄汤的做法。味道软糯绵软有嚼劲,吃起来也不会觉得很油腻,不仅可以下奶,还可以美容养颜,还不赶紧快来和小编一起来学着制作看一下呀!【做饭网】
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厨师:小棉袄
- 原料(1~3人份) -
猪蹄 适量
生姜 1块
大蒜 1个
花生 适量
八角 少许
桂皮 适量
- 调料 -
食盐 适量
鸡精 适量
- 小技巧 -
1、将猪蹄用热水焯煮一下,可以让猪蹄中的血水洗干净,味道也会减轻哦。
2、将汤面上的浮沫捞出,可以让猪蹄洗的更加干净卫生。
- 花生猪蹄汤做法 -
  • 1首先将准备好的猪蹄用清水清洗干净,再用刀将洗净的猪蹄切成块,放在锅中,加入清水,放入洗净切好的葱段,加入料酒,用大火煮开后,大概再煮5分钟左右。
  • 2将锅中煮开的汤面上的浮沫,用勺子捞出,再把猪蹄拿出来,用冷水冲洗干净,放在高压锅里等待使用。接着在高压锅中加入洗净切好的生姜片和大蒜片、八角、桂皮以及花生。
  • 3最后再加入清水,大概没过食材,用大火煮开,大概炖煮上40分钟左右,就可以打开盖子,加入食盐和鸡精调一下味道,就可以关火盛碗食用好吃的下奶花生猪蹄汤啦。
- 营养密语 -

1、猪蹄不仅可以帮助新手妈妈们下奶,还可以帮助人们美容养颜,恢复紧致肌肤哦。
2、非常适合美容养颜、产后修复调养的人士食用哦。
3、大家可以根据自己的需要,添加食材进行炖煮猪蹄哦。

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