东北菜超级快手的豆腐汤做法_营养美味适合单身上班族哦

营养豆腐汤 简单快手又美味

时间:2018-03-14 14:23:13 出处:做饭网
2883人做过这道菜
- 简介 -
相信每个人都有忙碌的时候,人一旦忙起来就什么都顾不上,尤其是吃饭这件事。牛奶面包随便打发一顿虽然省时,但是长此以往对身体却不好,忙是忙,但营养得跟上呀!于是小编今天给大家推荐一款超级快手的豆腐汤,原汁原味,鲜美可口,工作繁忙的朋友们平时可以煮一锅香肠饭再配上这样一碗豆腐汤,又营养又美味!【做饭网】
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厨师:酱油鱼
- 原料(1~3人份) -
冻豆腐 1块
大葱 1根
- 调料 -
猪油 适量
适量
鸡精 适量
- 小技巧 -
这道菜没有什么技巧,特点就是快捷方便易上手,极其适合上班族,放入豆腐块后大家可以随加配菜,保证口味和充足的营养。
- 快手豆腐汤做法 -
  • 1将豆腐切成块,两三个人吃豆腐可以切大块一些,一个人吃豆腐可以切小块一些。另外,豆腐的选择也是多样的,冻豆腐、新鲜豆腐都可以。
  • 2在锅中烧油,油量适量就行,等油热后加入适量的清水,大火煮开。提示一下:少量油和健康生活更配哦!
  • 3等水开后放入切好的豆腐块,家中有备各种酱的小伙伴可以加入自己喜欢的酱料,比如番茄酱或者豆瓣酱,用大火再次煮开。
  • 4在步骤2等水开的过程中,将准备好的葱切成段或者葱末。还可以准备自己喜欢的蔬菜,比如油麦菜,菠菜,小白菜等,有什么加什么。
  • 5切好的葱段放入煮开的豆腐汤中,有准备蔬菜的也可以加入了,然后加入适量的盐和鸡精调味即可。
- 变化365 -

豆腐是一种百搭又有营养的食材,用它还可以做成《泥鳅豆腐》《麻婆豆腐》《番茄豆腐汤》等美味哦!

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