正宗粤菜木瓜炖雪燕的做法_香甜可口营养丰富炖品

木瓜炖雪燕 香甜可口营养丰富炖品

时间:2018-05-07 13:42:33 出处:做饭网
3074人做过这道菜
- 简介 -
木瓜炖雪燕是一道非常不错的甜品,香甜诱人、营养丰富,里面既有木瓜的香甜,又有雪燕的细腻爽滑,还有红枣的枣味,甜品里的雪燕是非常营养丰富的食物,木瓜可以有丰胸的作用,红枣还可以补血养颜了,这道甜品尤其是对女士有特别的好处,今天我们就一起来做一做木瓜炖雪燕,怎么的香甜诱人,大家在空闲的时候可以做一做。
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厨师:樱花下天使
- 原料(1~3人份) -
木瓜 1个
雪燕 15克
红枣 8个
- 调料 -
冰糖 适量
- 小技巧 -
1.冰糖的话敲的小一点放入到炖锅里,自己喜欢吃甜的可以多放几颗。【做饭网】
2.清水放入到快要达到炖锅的顶部就可以了,还要木瓜炖雪燕的时间不宜过长,30分钟就可以了。
3.雪燕要泡发24个小时,期间好换4-5次水,充分浸泡后,除去雪燕杂质把水沥干。
- 木瓜炖雪燕做法 -
  • 1先把雪燕放在大一点容器上,提前浸泡1个晚上,浸泡后把雪燕沥干水分,放到另一个容器里。
  • 2将木瓜用削皮器削去皮,用水果刀把木瓜对半切,用勺子把木瓜里面的黑籽刮掉,再把木瓜切成小块。
  • 3准备一个炖锅,里面依次放入切好的木瓜、1勺雪燕、红枣、冰糖,倒入清水到炖锅顶部,盖上炖锅盖。
  • 4把炖锅放入到蒸锅里,炖上30分钟时间左右,30分钟以后可以从蒸锅里拿出来。
  • 5要吃的时候用勺子舀到碗中,可以品尝了。
- 营养密语 -

木瓜炖雪燕不仅可以美容养颜,可以使皮肤变得润滑美白,还可减少眼部的皱纹,对于女生来说也可以在月经期食用,月经量多、还能减少腹部的疼痛感。

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